Sistema de apartados / Layaway

V-3.2.0267 — Nueva funcionalidad de apartados disponible en todos los planes. Tablas layaway_settings, layaways, layaway_items, layaway_payments y layaway_events con RPCs atómicas (layaway_create, add_payment, deliver, cancel, extend, sweep). Reserva de inventario via product_store_inventory.reserved_qty. Idempotency keys en creación y abono. UI en /pos: botones "Apartar carrito" y "Apartados / Abonar" con búsqueda por folio, QR, email o teléfono. Detalle con abonos, extender, cancelar y entregar. Configuración en /profile → pestaña Apartados.